Украинские пивоваренные предприятия намерены осенью повысить отпускные цены на свою продукцию из-за значительного удорожания сырья, сообщила, 28 августа, агентству "Интерфакс-Украина" генеральный директор объединяющего отечественные пивоваренные предприятия ЗАО "Укрпиво" Галина Коренькова.

"Предприятия будут поднимать цены. Не берусь прогнозировать на сколько, но хочу отметить, что пивоваренный ячмень нового урожая вдвое дороже прошлогоднего и он повсеместно крайне неудовлетворительного качества" - сказала Коренькова.

- Пиво дорожает из-за повышения цены на его составляющие
- Розничные цены повысятся на 7 %
- В мире пиво дорожает вследствие роста цен на нефть

"Но качество этого продукта не изменится, так как современные технологии производства пива и современное оборудование позволяют выпускать качественный продукт в соответствии с требованиями международных стандартов", - подчеркнула госпожа Коренькова.

Пиво дорожает из-за повышения цены на его составляющие

По словам Кореньковой, Украина в 2007 году собрала примерно 1,5 млн тонн ячменя пивоваренных сортов, однако содержание в нем белка превышает норму (12,5-13,5% вместо максимального 11,5%), что также приведёт к повышению себестоимости пива, так как увеличатся потери при варке и соответственно энергозатраты.

Цены на ячмень нового урожая на сегодня составляют 1500 гривен за тонну, тогда как в минувшем году они не превышали 750 гривен. "Примерно через полтора месяца начнёт поступать солод из нового урожая, а это будет уже совсем другая цена", - сказала эксперт.

В пресс-службе ЗАО "Оболонь" отметили, что компания не исключает возможности повышения цен на пиво. "Мы пока не готовы спрогнозировать, насколько могут подняться цены на продукцию нашей компании, но возможность подорожания не исключаем", - сказал собеседник агентства.

Компания связывает возможное подорожание пива, в первую очередь, с ростом цен на ячмень и, соответственно, солод.

"Мы также не исключаем подорожания хмеля, производство которого в Украине не развивается. Выросли также цены на тару", - сообщили в компании.

Розничные цены повысятся на 7 %

Менеджер по связям с общественностью группы предприятий ВВН в Украине Елена Маркова считает, что рост розничных цен на пиво может составить 7%. "Мы ожидаем, что за 2007 год цены в рознице увеличатся примерно на 7%. Данное увеличение связанно, прежде всего, с подорожанием солода в полтора раза, которое мы ожидаем в сентябре этого года", - сказала она.

Кроме того, по мнению Марковой, на изменение стоимости пива повлияют такие факторы как подорожание топлива, повышение зарплат и ряд других составляющих стоимости продукции. "Мы не считаем, что данное подорожание значительно повлияет на наши продажи или на рынок в целом, так как в рознице эта прибавка составит в среднем до 5 копеек", - отметила эксперт.

Ранее эксперты рынка прогнозировали рост производства пива в 2007 году на 10% по сравнению с 2006 годом.

В мире пиво дорожает вследствие роста цен на нефть

Согласно исследованию, проведённому американским еженедельником "Newsweek", рост мировых цен на нефть является причиной заметного повышения цен на пиво в США, Великобритании, Германии, Нидерландах и других производящих пиво странах.

Из-за дороговизны нефти высокая стоимость автомобильного бензина приводит к тому, что в США, например, фермеры торопятся засеять свои поля кукурузой для производства биодизельного топлива, вследствие чего сокращаются посевы ячменя - главного компонента большинства сортов пива.

Снижение поставок ячменя на рынок привело к тому, что в течение последних 11 месяцев цены на ячмень подскочили на 79%. В сочетании с ростом цен на сталь, которая используется для производства пивных бочонков, и цен на стекло для пивных бутылок, - все это привело к тому, что за последний год средняя цена одной пинты пива в США возросла на 3,8%.

В Великобритании крупная компания-производитель пива Scottish & Newcastle в марте этого года увеличила цену на свою продукцию на 3,9%.

В Нидерландах исполнительный глава концерна Heineken в феврале этого года предупредил, что повышение цен на пиво может составить от 7% до 8%.

"Newsweek" напоминает, что в Германии литр пива во время пивного праздника "Октоберфест" составляет 10,9 долларов, что на один доллар больше, чем в 2005 году.

В Южной Африке компания-производитель пива SABMiller из-за нехватки бутылочного стекла столкнулась в июне этого года с трудностями при выполнении заказов и также планирует повысить цены на свою продукцию.

Cсылки по теме: